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  • 食材为何如此“鲜”
    人们的味觉感知里一贯以酸甜苦辣咸为主调,而“鲜”则是一种特殊的感受。鲜是一种氨基酸盐,谷氨酸... [2019/05/14]
  • 吃烤制美味,来烟台特色海鲜餐饮
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  • 简单海鲜拼盘制作技巧
    拼盘亦称冷盘、冷碟、冷盆、凉菜,是将宜于冷食的菜肴切配拼装而成的盘菜。它适用不同刀法将冷菜原... [2019/04/10]
  • 海鲜大咖带您领略来自海洋的美味
    在海滨城市想要充分感受来自海洋的美,仅凭视觉与嗅觉是远远不够的。在观赏的着海滨城的美景、呼吸... [2019/03/27]
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  • 海鲜的蒜食法
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  • 解腻菜品有几何
    “每逢佳节胖五斤”已成为当下的网络热门用句,适逢新春佳节亲朋欢聚团圆,在表达喜悦之情的同时共... [2019/02/13]
  • 烟台海鲜酒楼推荐聚餐饮食搭配
    闲暇时与三五好友来一次欢聚是现代人极为常见生活方式,尤其在冬季的凛冽寒风中来烟台海鲜酒... [2019/01/10]
  • 海鲜与酒
    临近年关人们也开始准备置办年货,吃穿用品一应俱全,届时亲友欢聚一堂再搭配上一桌的山珍海... [2018/12/27]
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